お知らせ
- 2023/09/10
- オフィシャルサイトオープン
鳥豊公式サイトをオープンいたしました。
- 2021/01
- 飲食店開業応援マガジン「RESTA」に掲載されました
【絶品！きじ焼弁当】大正元年創業「鳥豊」の守り愛され続ける馴染みの味
- 2021/12/13
- 浅草橋を歩くに掲載されました
注目新店舗インタビューvol.6「鳥豊」創業大正元年の老舗が移転オープン
伝統の味を守り続ける現状
- 2021/11/15
- 日テレevery「昭和生まれの看板料理特集」で紹介されました
すべて手づくり、昔ながらの味。
こだわり職人の技が光ります。
店主のこだわり
- 鶏肉が違う！
- かつては鶏肉専門店だけあって鶏肉にこだわりが！国産みちのく育ちのブランド鶏「さわやかあべどり」を100%使用。脂肪が少なくビタミンEが豊富。ヘルシーで美味しい「安心・安全」の鶏肉です。
- タレが違う！
- 鳥豊の主人が香ばしく焼き上げる絶品焼き鳥。その旨さの秘密は、代々継ぎ足しで使われている秘伝のタレ。主張しすぎない甘辛に仕上げています。名物のきじ焼き弁当を召し上がれば、その美味しさに納得いただけることでしょう。
- 米が違う！
- 鳥豊の弁当に使われる米は、明治18年創業 浅草橋 吉田屋の品質にこだわった米。五ツ星お米マイスターである五代目小林健志さんが、弁当に合う美味しい米を特別に配合。鶏肉にぴったり、冷めてもおいしいご飯なのです！
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吉田屋 創業明治拾八年 食べる方・調理する方に寄り添った米のご提案・ご提供をいたします。
- リピーター続出の「きじ焼き弁当」！
- 鶏モモ肉がご飯の上にゴロゴロのったきじ焼き弁当が当店の人気No.1。「きじ焼き」というのは、肉などをタレに漬けてから焼く日本伝統の調理法のこと。自家製のタレがからんだ国産鶏肉はもちろん、甘みのあるネギ、海苔、ゴマが美味しさを増幅。白米がどんどん進みます。電子レンジで温める際は、蓋をして容器のまま数十秒温めてください。
メニュー
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- きじ焼き弁当（並）
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- そぼろ弁当
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- チキンキーマカレー弁当
| から揚げ | （小）250円（税込） （大）450円（税込） |
|---|---|
| 手羽から揚げ | （小）250円（税込） |
| なんこつから揚げ | （小）250円（税込） |
| とり皮ポン酢 | 380円（税込） |
| 焼き鳥５本セット （もも２本、ねぎま２本、レバー１本）  | 700円（税込） |
お気軽にお問い合わせくださいご予約承ります
店内写真
鳥豊の歴史
- ～大正から令和へ、柳橋の街とともに～
- 大正元年（1912年） 精肉店として創業。
現在の店主 神品清一は三代目。その祖父にあたる創業者の名前が「豊作」であったため、「鳥豊」という店名に。当時の柳橋には多くの料亭や小料理屋が建ち並び、それらの店に肉を卸すことが主業でした。同時に給食用に小学校にも納品しておりました。そうやって柳橋の街に馴染み愛されてきた精肉店でしたが、時代とともに街の風景が変化。高層ビルやマンションが増え、チェーン飲食店が続々登場。古くからの料亭などは姿を消していったのです。さらに少子化の影響から給食の需要も減り、元来の卸先は減少。そのため弁当や総菜の販売を手掛けるようになりました。
平成29年（2017年）3月 精肉店 鳥豊は閉店。
令和2年（2020年）11月 現在の江戸通り沿いに再オープン。
きじ焼き弁当をメインに弁当・惣菜をご提供。おいしくってお手頃価格の下町グルメとして好評をいただいています。
メッセージ
店舗情報
| 店名 | 柳橋 鳥豊 |
|---|---|
| ご予約・お問い合わせ | 電話： 03-3851-5009 |
| 住所 | 〒111-0052 東京都 台東区 柳橋2-14-4 1階 |
| アクセス | 浅草橋駅：JR総武線 東口 徒歩5分／都営浅草線 A6出口 徒歩3分 |
| 営業時間 | 月〜金 （土・日・祝 休み） 午前11時から 午後8時まで ちなみに、当ビル2階 南アフリカから取り寄せた希少なカニが味わえるシーフードレストラン「ディープシークラブ」でも腕を振るっております。こちらにもぜひお立ち寄りください。   ●鳥豊 2F ●営業日：土・日 ご予約のみ◎昼 12時～15時 ◎夜 17時～21時（ラストオーダーは各1時間前） メールアドレスtoritoyo119＠deepseacrab.jp |
| 支払い方法 | QRコード決済可（PayPay、d払い、LINE PAY、メルPAY） |
| 駐車場 | なし |
アクセス
- 浅草橋駅：JR総武線 東口 徒歩5分／都営浅草線 A6出口 徒歩3分